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2018年5月22日(火) |
diary1036.html |
GW期間中の企画展が終わり、ほっとする間もなく、山形、仙台、郡山の各教室の皆さんの作品展があります。
次回にお知らせします。
かなりハードなスケジュールです。
為せばなる・・・の心で乗り切りたいと思っています。
体力、気力を元気づけようと、西川町大井沢の友人の畑から行者にんにくを分けていただいてきました。雪解け直後の畑で一気におがった(成長した)行者にんにくの葉っぱは柔らかくて美味しいです。
生の葉っぱに、キュウリと味噌とチーズをくるんだり、手巻きずしのように、焼肉や魚の刺身、ご飯などを巻いて食べます。
おーいしいです。
それにもう一品。今が盛りのハリエンジュ(ニセアカシア)の花の天ぷら!
さっと衣をつけて揚げるのですが、パッと塩を一振りかけて食べると、これがまた絶品。
いま夕方の6時半。パソコンのキーを打ちながらお腹が鳴っています。
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